Správna výživa sa významnou mierou podieľa na zdravotnom stave ľudí, ovplyvňuje kvalitu a dĺžku života. Je hlavnou podmienkou prevencie a liečby civilizačných ochorení. V detskom veku ovplyvňuje zdravý rast a vývin. Poskytuje nielen krytie základných potrieb energie a jednotlivých živín potrebných pre život, ale je spojená s emóciami, často aj s pocitom uspokojenia. Výživa sa spoločne s fyzickou aktivitou a genetickou dispozíciou podieľa na výslednom výživovom stave jedinca. Potrebný je dostatok minerálov, vitamínov, bielkovín, vláknin, naopak, veľa mastného, sladkého a soli škodí. Často zabúdame aj na mlieko a mliečne výrobky, ktoré sú v období rastu nevyhnutné.
16. október je vyhlásený za Svetový deň zdravej výživy. Tento deň si pripomínajú ľudia vo viac ako 150 krajinách sveta a je spomienkou na založenie Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov v roku 1945.
Stará ľudová múdrosť vraví : Raňajky zjedz sám, obed si rozdeľ s priateľom a večeru daj nepriateľovi.
V tento deň sme pripravili zdravé a chutné šaláty, ktoré mali veľký ohlas. Ochutnať ich mohli žiaci a učitelia v priebehu 2. a 3. vyučovacej hodiny. Vzhľadom na to, že takéto akcie majú v dnešnej dobe svoj význam, počítame s ich realizáciou aj do budúcnosti.
http://zslevocskasl.edupage.org/photos/?photo=album&gallery=179